猪肉馅斩拌机价格厂家图片

猪肉馅斩拌机价格 厂家 图片。华易达公司有一支年轻的、朝气蓬勃的、锐意进取奋发向上的企业团队，作为中国领先的肉食品设备制造商和产品供应商，我们秉着“思路决定未来，科技领导发展”的创业理念，以市场为导向，科技为龙头，不断创新，勇于开拓。追求产品的高标准，国际化是我们的目标，我们及时吸收借鉴国内国外先时技术为我新用，不断融合创新，保证我们的产品常推常新，努力做到人无我有，人有我精使我们的产品走在行业的前列。

诸城华易达机械有限公司是一家以专业制造肉食品机械为主的新型企业。主要产品有滚揉机、斩拌机、盐水注射机、灌肠机、肉丸机、刨肉机、拌馅机、绞肉机、打浆机、冻丸分离机、肉丸挂冰机、消毒洗手槽、料车、平板车、单冻车等不锈钢制品。

斩拌机简介：斩拌机是肉类制做工艺的一个关键设备。他不仅能将肉块、碎肉脂肪等主要原料精细地切碎、还能同时将其他原料和水、冰屑、附加品（填充剂）同肉末一起搅拌成均匀的乳状物、特别是由于乳化处理，使肠类产品的细密度与弹性大大增强。

斩拌机可编程控制真空斩拌机是我公司多年生产经验研制开发的高技术含量产品。整机主体采用不锈钢制作，结构合理，加工精度高，便于操作及保养，关键部件选用进口元件。该机可在真空状态加入CO2或N2斩拌物料，通过真空斩拌机斩拌的物料可提高出品率，减少气泡，增强弹性，充分提取蛋白，使物料与辅料及水充分结合，乳化效果好，确保产品达到较佳品质。整机采用优质不锈钢材料制作，坚固耐用、易于清洗。采用较佳的可编程控制器和触摸屏，实现较强的操作控制。温度、时间、转数可显示并设定。可控制较佳斩拌时间。

详细内容：采用优质不锈钢材质，刀具选用进口材料经特殊工艺加工而成，也可选配进口刀具。

轴承选用大规格进口轴承，4种密封形式，大大提高了轴承的耐用度。

转锅为铸不锈钢材质，并有防溢锅沿，有效防止渗料溢料现象，设有放水阀，易清洗。配有粉料添加口和温度显示器。自动出料。

电器箱分体安装，密封性好，选用防水电器。

关键部件采用加工中心加工，确保加工精度。外观工艺经特殊处理，美观漂亮。

整机设计巧妙，具有良好的动平衡，噪音低，振动小。

也可用于鱼类、水果、蔬菜及坚果类的粉碎加工。

真空斩拌机可在真空状态下对原料肉进行斩切、搅拌和乳化、防止原料肉中肌红蛋白、脂肪及其他营养成分被氧化、破坏，从而较大限度的保留了原有色、香、味及各种营养成分。通过斩切，提高了产品的细密度及和水的亲和力，使产品的弹性得到提高。该机具有刀轴转速高、功率大、斩切乳化效果好、处理原料范围广等特点。不仅可斩切、乳化各种肉类，也可斩切、乳化肉皮、筋腱等粗纤维和复合胶原蛋白的原料。该机采用了较强的控制技术，安全可靠，维修方便，显示控制功能完备。其电机具有起动转距大，绝缘耐热等级高，过载保护性能好，特别适合在频繁起动的工作环境中使用的特性。通过真空斩拌机斩拌的物料可提高出品率，减少气泡，增强弹性，质地细密，充分提取蛋白，使物料与辅料及水充分结合，乳化效果好，确保产品达到较佳品质。

1、生产能力：80kg次，15分钟锅。

2、斩拌速度：a.600转分 b.1800转分 c.3300转分 3、转盘速度：10转分，高速：16转分 4、斩刀： 6把 出料器转速：88转分 5、机器重量：约1280kg 6、总功率：22kw 7、安装尺寸（mm）：2400×1800×1600 8、外形尺寸（mm）：2280×1700×14009减速机X4-2.22.8kw（转锅双速）。

10.斩拌电机（双速）1518.5kw. 11.出料器电机550v 12.转锅直径1092mm