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肉类加工污水处理设备装置-共同研究,遵守“开拓,创新,务实”的精神,努力按现代企业制度建立更加完善的管理体系,致力于国内及国际市场,效率高的水处理企业。肉类加工生产废水集中在短时间内排放,水量波动大,主要来自于蒸煮废水及冲洗废水,它具有水量大、排水不均匀、浓度高、杂质和悬浮物多、可生化性好等特点,在工艺设计中应充分考虑NH3-N对废水处理造成的影响。其排放废水的特点是:浓度变化大,有机物含量高,易腐败,直接排入水体会消耗水中的溶解氧,破坏生态系统,严重污染环境。一、废水水质及特点:1)蒸煮废水:项目生产卤肉制品过程中需进行两次蒸煮,该类废水主要污染物为动植物油等。2)冲洗废水:项目冲洗废水主要为地面、设备冲刷水和肉质品解冻水等,该类废水主要污染物为动植物油等。3)生活污水:污染物为等。排放的废水中含有动物血、油脂、碎肉等污物。废水的特征可概括为:⑴ 水质水量变化大(该厂废水为集中排放)⑵ 由废水水质特征可以看出,该废水可生化性较好,B/C比达到了0.5以上,适合采用生物法处理。⑶ 废水中悬浮物含量较高,悬浮物含量SS为除无机性杂质颗粒外,还含有很多流动性差的有机物如脂类和蛋白质,它们约占CODCr的根据水质,可以看出该废水可生化性较好,水质浑浊,易腐易臭,形成浮渣,在进行生物处理前必须经过预处理。根据对废水水质特点以及排放标准的综合分析对比后确定,本方案工艺采用隔油沉淀预处理生化处理工艺。若直接用好氧生化处理由于好氧微生物对长链有机物的降解能力较差,有机负荷过高,因而处理效率低,同时由于好氧生化须供给充足的空气来创造微生物生长、繁殖的有利环境,因而能耗大。采用厌氧生化处理,其起作用的细菌为水解细菌、产酸菌,均在厌氧条件下,不需要动力,因而厌氧反应池能在无能耗的条件下将有机物大部分降解到适宜于好氧生化降解的水平。厌氧菌群还可将大分子物质分解为小分子的中间体,使难生化降解物质转变成容易生化处理的物质,提高废水的可生化性。