传承百年品质 九吉公老红糖

云南是世界上甘蔗的发源地之一。甘蔗是温带和热带农作物，适合种植在土壤肥沃、阳光充足、冬夏温差大的地方。云南地处低纬度高原，年温差小，日温差大且降水充沛，因此生长在这里的甘蔗，营养丰富。九吉公选用云南当地甘蔗，为保证好品质，保证了原材的绿色自然。

红糖手工艺代代相传，九吉公老红糖，遵循古时熬糖技术纯手工熬制。九吉公老红糖，凭借着传统的味道，甜蜜了一代又一代的有缘人。传统的红糖熬糖技艺那是一场甘蔗原生态的表演，延续百年，甚至有人称它是“活化石”的生产工艺。一锅红糖的出锅一般需要几个小时，整个工艺流程宛如一轴绵延久远的民俗风情画卷。九吉公坚持传承这种传统的老红糖，坚持传承这种传统的老味道。老红糖是来自历史中的，所以传承较难的地方就是知道他原本是什么样的、知道如何守住他原本的味道。于老红糖而言，遵循古法，恪守老方子，才能熬出老红糖原本的味道。故此，老红糖来自于熬糖的过程，来自于熬糖过程中的一招一式。

所以，看得见熬糖过程，才能懂得老红糖的真谛。而九吉公老红糖，是一颗能看得见熬糖过程的老红糖。

闻之蔗香浓郁，入口清甜不腻，这是传统老红糖的特性，也是九吉公严选甘蔗原材，匠心精熬才得来的老红糖传统之味。九吉公老红糖，传承百年品质，只为陪伴你的甜蜜生活。